Champagne Comte de Montperthuis
et
Champagne Fernand Lecacheur
Unis pour vous servir
1, rue du Cuirassé de Bretagne
51480 Fleury-la-Rivière​
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Assemblage:
70% de chardonnay
30% Pinot Noir
Le parfum de ce champagne fera recentre l'aspect gustatif vers un arôme biscuité avec une certaine vigueur propice a être dégusté a l’apéritif ou même tout au long du repas
Millésime 2019
19.00€
Millésime
2019
Assemblage:
1/3 de chaque cépages
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Une cuvée sans sucre ajouté au dégorgement et issue de l'assemblage à part égale des trois cépages champenois se qui permets de retrouver les typicités de chacun d'eux. On retrouve l'attaque du Chardonnay le fruité du Meunier et la rondeur du Pinot Noir
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Pur Comte
Pur Comte
16.00€
Assemblage:
100% Meunier
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Dans cette cuvée, les trois cépages sont réunis avec une répartition parfaite pour retrouver toutes les typicités de chacun d'eux. On retrouve l'attaque du Chardonnay le fruité du Meunier et la rondeur du Pinot Noir
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Comte de
Meunier
100% Meunier
17.50€
Comte de Meunier
Assemblage:
42% Pinot Noir
38% Chardonnay
20% de vin rouge élevé en fut de chêne
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Ce champagne rosé millésime 2007 saura vous surprendre avec son parfum très légèrement boisé mais avec sa fraîcheur
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Cuvée élégance
Rosé
20.00€
Elégance
Assemblage:
100% Chardonnay
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Cette cuvée a passé se premiers mois de vieillissement en fût de chêne afin de développer des arômes de pain brioché cuit au four d’antan . le cépage chardonnay dont elle est composée apporte des notes florales tout en ayant la puissance de ses quelques mois passe au contact du bois
Fût de chêne
Naturel
20.00€
Fût de
Chêne
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Assemblage:
70% de Meunier
20% de pinot noir
10% de chardonnay
Assemblage de trois années de récoltes, ce champagne est constitué de la base de la cuvée tradition auquel on a additionné du vin rouge fait à partir de raisins bien murs et sains, sélectionnés dans les vieilles vignes.
Rosé
Fusion
17.50€
Rosé
Assemblage:
50% Meunier
30% Pinot Noir
20% Chardonnay
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Ce champagne d'assemblage issue de trois années de récoltes saura séduire la plupart des amateurs de champagne, par son parfum fruité qui le caractérise.
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Tradition
Assemblage
15.00€
Tradition
Assemblage:
50% Meunier
30% Pinot Noir
20% Chardonnay
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Ce champagne d'assemblage issue du même assemblage que la cuvée Tradition.
Son dosage demi sec rend au vins plus de sucre.
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Demi Sec
Tradition
15.00€
Demi Sec
Assemblage:
100% Chardonnay
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La complexité de ce blanc de blancs note une évolution vers les arômes de pâte de coings qui apporte de la rondeur à cette cuvées toute en préservant la fraicheur du chardonnay
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
100% Chardonnay
17.80€
Assemblage:
50% Pinot Noir
50% Chardonnay
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Les arômes des deux cépages sont bien distincts mais avec une réelle harmonie
Prestige
Optimum
17.50€
Prestige
Assemblage:
1/3 de chaque cépage
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Dans cette cuvée, les trois cépages sont réunis avec une répartition parfaite pour retrouver toutes les typicités de chacun d'eux. On retrouve l'attaque du Chardonnay le fruité du Meunier et la rondeur du Pinot Noir
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Réserve
Réserve
Equilibre
16.00€
Nos Champagnes
75 cl
Assemblage:
60% Chardonnay
40% Pinot Noir
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Cette cuvée nommée ainsi en mémoire de notre créateur est issue de plusieurs années choisies parmi les anciennes années ce qui donne un champagne très travaillé puissant mais aussi avec beaucoup de finesse.
Cuvée
Fernand
Cuvée
Fernand
18.00€
Assemblage:
40% Chardonnay
40% Pinot Noir
20% Meunier
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Cette cuvée saura vous séduire par son coté floral laissant place en fin de bouche aux arômes de fruits légèrement confits.
Cuvée Gwenaelle
20.00€
Gwénaëlle
Nos demies
Nos Magnums
37.5 cl
Assemblage:
50% Meunier
30% Pinot Noir
20% Chardonnay
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Ce champagne d'assemblage issue de trois années de récoltes saura séduire la plupart des amateurs de champagne, par son parfum fruité qui le caractérise.
Tradition et
Demi Sec
9.70€
Tradition
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Assemblage:
70% de Meunier
20% de pinot noir
10% de chardonnay
Assemblage de trois années de récoltes, ce champagne est constitué de la base de la cuvée tradition auquel on a additionné du vin rouge fait à partir de raisins bien murs et sains, sélectionnés dans les vieilles vignes.
Rosé
37.00€
Rosé
Assemblage:
50% Meunier
30% Pinot Noir
20% Chardonnay
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Ce champagne d'assemblage issue de trois années de récoltes saura séduire la plupart des amateurs de champagne, par son parfum fruité qui le caractérise.
Tradition
33.50€
Tradition
Assemblage:
100% Chardonnay
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La complexité de ce blanc de blancs note une évolution vers les arômes de pâte de coings qui apporte de la rondeur à cette cuvées toute en préservant la fraicheur du chardonnay
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Les magnums sont en édition limité et numéroté
Blanc de Blancs
50.00€
Blanc de
Blancs
Assemblage:
50% Pinot Noir
50% Chardonnay
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Les arômes des deux cépages sont bien distincts mais avec une réelle harmonie.
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Jean Remi
41.00€
Jean Rémi
150 cl
Assemblage:
70% de Meunier
20% de pinot noir
10% de chardonnay
Assemblage de trois années de récoltes, ce champagne est constitué de la base de la cuvée tradition auquel on a additionné du vin rouge fait à partir de raisins bien murs et sains, sélectionnés dans les vieilles vignes.
Rosé
10.20€
Rosé
Nos dérivés
Cette eau-de-vie d’Appellation d’O​rigine Réglementée (AOR) est obtenue par la distillation de marc de raisins égrappés, provenant exclusivement du vignoble de Champagne. Son goût raffiné et puissant en fait un digestif parfait.
Marc de
Champagne
18.50€
Marc de
Champagne
Délicate et harmonieuse, cette eau-de-vie d’Appellation d’Origine Réglementée (AOR) est obtenue par la distillation traditionnelle de vins provenant exclusivement du vignoble de Champagne. Elle évoque de délicates saveurs florales et vanillées
Fine de la
Marne
17.50€
Fine de
la Marne
Cet apéritif issu du savant mariage de moûts de raisins et d’eaux-de-vie de vin vieillies en fûts de chêne. fait ressortir des notes sucrées et épicées au nez, et des arômes de fruits confits et de gelée de coing en bouche.